반응형 서리태1 서리태 파종시기 중부지방 남부지방 품종 서리태 파종시기 중부지방 남부지방 품종서리태는 우리나라에서 오래전부터 재배되어 온 대표적인 검은콩 품종으로, 겉껍질은 검지만 속이 푸른 것이 특징입니다. 일반 검은콩과 비교하면 생육기간이 길고 늦게 여무는 만생종 성격이 강한 작물로 분류됩니다. 특히 늦가을 첫 서리가 내릴 무렵에 수확된다고 하여 ‘서리태’라는 이름이 붙었습니다. 최근에는 건강식품으로 인기가 높아지면서 텃밭 재배뿐 아니라 소규모 농가에서도 많이 재배되고 있습니다.서리태는 단백질 함량이 높고 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부해 건강식 재료로 널리 활용됩니다. 하지만 생육기간이 약 130~150일 정도로 길기 때문에 파종시기를 정확히 맞추는 것이 매우 중요합니다. 파종이 너무 빠르면 줄기가 과도하게 자라 쓰러지기 쉽고, 반대로 늦게 파종하면 꼬.. 2026. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
